Depois da minha nova aquisição,já entramos na onda dos pães caseiros e digo que tem sido óptimo.Descobri 2 bloges onde tem feito maravilhosos pães onde eu tenho feito as minhas visitas e retirado as receitas .
Ingredientes
100ml de água
150g de margarina (derretida)
4 ovos (batidos)
5g de sal
100g de açúcar
600g de farinha Tipo55
1 saqueta de fermento 4.6gr (Vanhiné)
Confecção
Derreta a manteiga e certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.-Vá colocando os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.- Programe o menu para 5: pão doce; veja também a cor desejada (mais ou menos tostado) e a quantidade (neste caso 1kg).Depois de feito desnformar o pão para arrefecer em cima duma grelha para não suar.
100ml de água
150g de margarina (derretida)
4 ovos (batidos)
5g de sal
100g de açúcar
600g de farinha Tipo55
1 saqueta de fermento 4.6gr (Vanhiné)
Confecção
Derreta a manteiga e certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.-Vá colocando os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.- Programe o menu para 5: pão doce; veja também a cor desejada (mais ou menos tostado) e a quantidade (neste caso 1kg).Depois de feito desnformar o pão para arrefecer em cima duma grelha para não suar.
A minha máquina é façil de trabalhar,geralmente o programa é:normal-1,claro(cor do pão),e II para o peso.
7 comentários:
Recebi a minha máquina de pão no Natal.Ainda não tirei da caixa,o pão está lindo...beijinhos doces
A minha máquina é igual, é realmente muito fácil de usar.
O pão está lindo.
Beijocas
Ainda não consegui acertar no pão. Mas continuo a tentar... risos
E então, o rapaz quando é que vem cá para fora?
beijinhos
Também passei por cá para ver novidades do bebé. Vejo que ainda está no quentinho da barriga da mãe. :o) Estes pães, estão realmente lindos e o sabor, nem quero imaginar senão, dá já a fominha! :o) Que tentação deve ser ter uma máquina de pão, em casa! :o)
Beijo
Estou a pensar comprar uma máquina de pão. Mas há tantas marcas, modelos e feitios que estou indecisa. Qual é a marca da sua? E recomenda, claro? :-) Com pães com este aspecto, hum...
Ainda não tenho máquina de fazer pão, mas já vi tantas receitas diferentes que me sinto bastante tentada. Bjs
OIe adorei suas receitas, tem um bolo de brigadeiro que é fenomenal...ainda n fiz, mas estou querendo fazer, adoro doces.
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