Ingredientes
Carne à bolonhesa bem apurada e fria
Doritos
Queijo creme tipo filadelfia
Queijo ralado mozarela/ao gosto
Molho
Pimento verde picado
Alhos picados
Cebola picada
Tomate picado
Polpa tomate
Molho inglês
As quantidades para o molho são muito pequenas pois são apenas para barrar o prato/Travessa.
Reservar uma pequena quantidade de tomate e pimento picado.Num almofariz esmagar todos os ingredientes para o molho.
Fazer a montagem do prato barrando uma travessa ou prato largo com o queijo creme em abundância.
De seguida o molho e por cima a carne à bolonhesa polvilhando com o tomate e pimento reservados.
Deitar o queijo ralado em abundância e os doritos em volta .
Servir e Bon Apetit!
