terça-feira, Outubro 07, 2008

Entrecosto assado na MFP(máquina de fazer paõ)


Tive as minhas dúvidas ,mas experimentei e ficou uma maravilha.O meu marido nem queria acreditar,ficou muito saboroso.A receita vi num blog no cozinhasdo mundo,mas não sei qual é pois na altura sei que li umas vezes a receita pois tinha as minhas desconfianças se daria certo.Mas estava sem ideias para o almoço e fiz um arroz de feijão ,umas pataniscas de umas sobras de bacalhau e tinha um bocado de entrecosto ,e pensei...porque não e assim fiz.Só tenho esta foto porque me esqueci de tirar mais.

ingredientes:entrecosto/pimentão vermelho/sal/pimenta/azeite.

modo de fazer:temperar o entrecosto,e deitar para dentro da mfp,e carregar o programa de cozer,de vez em quando mexer com uma colher de pau.