Fazer este Pão de Banana é saber que a casa vai ficar com um cheirinho maravilhoso durante algumas horas...quem resiste a uma fatia?!
Ingredientes
3 bananas amassadas
3 ovos
2 chávenas farinha de trigo
1 colher(café) Sal
1/2 chávena Margarina derretida
1 colheres (chá) Fermento em pó
1 ½ chávena Açúcar
1 colher(sopa) Canela em pó
1 colher(chá) Essência de Baunilha
Preparação
Bata muito bem os ovos,o açúcar, o sal, a canela e a essência de baunilha até ficar uma mistura cremosa. Junte a farinha,o fermento e misture bem.
Por último junte as bananas esmagadas e misture tudo.
Forre uma forma com papel vegetal.
Verta a mistura para a forma. Leve ao forno durante cerca de 40minutos.
Ir fazendo o teste do palito apartir dos 30minutos.
Desenformar frio.
