quarta-feira, Novembro 24, 2010

Tarte de Framboesas







Fica uma sobremesa agradável...mas se voltar a fazer acrescento mais 1 pacote de natas...achei muito doce...as framboesas cortam o doce ,mas mesmo assim...
Ingredientes
Massa folhada(cozer a massa folhada conforme instruçõesem forma forrada com papel vegetal e coberta com feijões)
2 latas de leite condensado
1 pacote de natas
6 gemas
4 folhas de gelatina
300gr de framboesas
ConfecçãoNum tacho deitar o leite condensado ,as gemas e levar ao lume até ferver.Retirar e juntar as folhas de gelatina já demolhadas e misturar até se dissolverem,deixar arrefecer.Bater as natas e juntar ao preparado anterior ,misturar bem e deitar na forma com a massa folhada ,levar ao frigorifico até solidificar,depois de fria decorar com as framboesas.