sábado, janeiro 13, 2007

Panquecas de Chocolate

Estas panquecas são tão boasssss...ficam tão fofinhas...
Ingredientes
250gramas de farinha c/ fermento
2,5 dl de leite(250ml)
4 ovos
40 gramas de açucar
Confecção
Misture a farinha com o açucar ,junte o leite e misture bem.junte as gemas e mexa .Á parte bata as claras em castelo e envolva suavemente na massa .NUMA FRIGIDEIRA PRÓPRIA OU ANTI-ADERENTE pincele com manteiga derretida verta uma concha de massa e deixe dourar .vire e deixe dourar,repita até acabar a massa,eu aconselho a pincelar entre cada panqueca.
Molho de Chocolate
Ingredientes
150gramas de chocolate em barra
1dl de natas(100ml)
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de mel
Confecção
Num tachinho leve as natas ao lume até ferverem apague,junte o chocolate a manteiga e o mel,mexa até derreter e ficar um creme hómogeneo.sirva quente com as panquecas.

16 comentários:

tripeira disse...

Zana, gostava de saber fazer crepes, adoro aqueles com uma bola de gelado no meio e com molho de chocolate por cima... hum... que bom!!! Se tiveres a receita envia-me, ok? obrigada. Nota: podes-me tratar por tu.

Mónica disse...

uauuuuuuuuu... que tentação!

adorei estas fotos, hummmmmm...

Elvira disse...

Tão bons que parecem! :-)

zana disse...

tripeira vou pesquizar nas minhas receitas e logo te digo a receita que há-de estar algures pois costumo fazer .beijinhos.

mónica ,ficaram deliciosas ficam fofas sabes as panquecas americanas são estas ficam muito boas.beijinhos

elvira ,recebi no natal esta frigideira própria para panquecas e deu nessa maravilha mas também dá para fazer numa frigideira anti-aderente.beijinhos

Anónimo disse...

Olá Zana!!!!!!
Adorei as fotos!! Estou encantada com teu blog,parabéns!!!!!!!!
beijos do Brasil

zana disse...

obrigado pela visita ,e pelos elogios.apareça sempre.beijinhos

Kini disse...

Olá Zana.Gosto muito do teu blog.Vou continuar a visita-lo.Vou fazer esta receita.Bjs

Anónimo disse...

Olá Zana.Gosto muito do teu blog.Vou continuar a visita-lo.Vou fazer esta receita.Bjs.Bjs

zana disse...

olá kini olha esta receita dá para umas dez panquecas ,ficam muito boas .beijinhos e volta sempre.

graziella disse...

estao irresistiveis!!!
grazi

TIM disse...

Muito boa a receita! Fizemos hoje (eu i minha prima) i adoramos! Ficamos de barriga cheia :D

Obgd =)

* _ *

zana disse...

tim ainda bem que gostaram,nós aqui adoramos.beijinhos

Anónimo disse...

quanto horas de preparo ??
quanto de rendimento???

zana disse...

o rendimento dá umas 10 panquecas como já tinha dito e o tempo de preparo uma meia hora.beijinhos

Anónimo disse...

alguém em cima dizia ... quanto de preparo ? quanto de rendimento ?
e eu digo quanto de "arrependimento" ? ehehehh estão com um aspecto divinal mham..mham... bom blog !

Anónimo disse...

Óptima receita! :)