Pelo aspecto que tinha resolvi fazer este pudim ,ficou muito bom o seu sabor a bolacha deu-lhe o toque especial.A receita tirei-a daqui
http://aguanaboca-sarita.blogspot.com/2007/12/pudim-de-bolacha-maria.htmlIngredientes:
1 litro de leite /6 gemas /6 colheres de sopa de açucar/2 pacotes de pudim mandarim /18 bolachas maria /caramelo q.b
Modo de fazer:
Levar ao lume o leite com as bolachas mas reserve um bocadinho de leite para depois desfazer os pacotinhos de mandarim.
Bater bem as gemas com o açucar(eu usei a batedeira).desfazer os pacotinhos de mandarim no bocadinho de leite k reservou e juntar ás gemas batidas com o açucar.Assim k as bolachas estiverem quasse desfeitas e o leite quase a ferver,junte este preparado mexendo sempre(eu usei um batedor de varas).Mexa +-5 min.Retira-se do lume e rala-se com a varinha mágica.Colocar numa forma já untada com caramelo e deixa-se arrefecer .
4 comentários:
Adorei as fotos está lindo, deve ser uma delicia mesmo!
Beijocas
Está lindo!
bjs
gostei do pudim,está lindo...beijinhos doces
Passei por aqui e gostei :)
Adorei esta receita
Beijinhos
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