Panados de Perú

Estes são sem dúvidas os panados mais feitos aqui em casa.Ficam tão bons e crocantes .
Ingredientes
bifes de peru fininhos
sal q.b
salsa picada q.b
pimenta q.b
alho picado q.b
louro q.b
vinagre e vinho branco q.b.

Confecção
Temperar os bifes uma hora antes para tomarem gosto,passar por ovo batido e pão ralado e fritar em óleo abundante.