Mágnífico de chocolate

Este nome diz tudo ...é mágnífico...A receita veio de uma teleculinária ou mulher moderna que tenho lá para casa.

Ingredientes

450gr de chocolate em barra

125gr de manteiga vaqueiro

100gr de amêndoa em pó

200gr de açúcar em pó

4 gemas

4 claras

Confecção

Derreter o chocolate com a manteiga no microondas ou em banho Maria .juntar as gemas e mexer ,juntar a amêndoa e o açúcar em pó e bater 10 minutos .No final bater as claras em castelo e juntar delicadamente .Untar uma forma com manteiga e polvilhar com açúcar ,levar a forno pré-aquecido durante 20 minutos Retirar e desenformar .servir ao gosto com gelado ou natas.