Bife á café

Adoro fazer esta receita ,fica óptimo para molhar as batatinha fritas...é tão bom ,nao gosto com arroz nem nada é só com batatas fritas e comer.Eu faço assim...

Receita

bifes tenros q.b

azeite 2colh sopa

alhos picados q.b

3 colh de chá de mostarda

4 colh de sopa de cerveja

2 colh de chá de café

sal q.b

1 pacote de natas

1 lata de cogumelos pequena

Modo de fazer:

numa frigideira deitar o azeite e selar os bifes de um lado e outro temperando com sal,eu gosto quase de deixá-los fritar,pôr os alhos e fritar um pouco, retirá-los e reservar ,deitar a mostarda e mexer bem ,deitar a cerveja e deixar evaporar,juntar o café e as natas e mexer juntar os bifes e os cogumelos ,envolve-los bem no molho 1 a 2 min retirar e servir com batatas fritas.

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