terça-feira, fevereiro 06, 2007

Pão de Côco






Esta receita foi a EMI do Receitas e delicias que postou e, eu adaptei ao meu modo.É muito bom este pão.

Ingredientes:Massa-500gramas de farinha de trigo c/fermento/1 ovo/1 colher sopa de açúcar

200ml de leite morno/50ml de óleo/meia colher de sopa de sal

1 colher de sopa de fermento de padeiro .

recheio-1 lata de leite condensado/1 chávena de côco ralado.

Modo de fazer:desfazer o fermento no leite morno ,com o óleo e sal.numa tijela grande deitar a farinha, e no meio o ovo e o açúcar,mexer ,deitar o preparado do fermento e amassar bem .deixar descansar ou não eu não deixei e fiz o recheio -levei ao lume o leite condensado com o côco deixei ferver uns dois minutos sempre a mexer.estendi a massa e deitei o recheio ,enrolei e cortei e fui colocando numa forma untada e polvilhada com farinha levei a forno aquecido 170 por uns 40 minuto ou até começar a dourar.

9 comentários:

Elvira disse...

Que delícia! :-)

zana disse...

elvira obrigado pela visita .olha este pão vai muito bem no lanche com chá ou leite.beijinhos

Lu disse...

Huummm, muito bom, me deu água na boca. Olha respondi seu comentário lá no meu blog, mas repito aqui que você podia me mandar seu e-mail para entrarmos em contato. Pode mandar para
luluzinha7775@hotmail.com
Beijos.

Fátima disse...

Tem um formato muito engraçado...e então com leite condensado!!
Hum..tenho de experimentar!
Bjos

Romy disse...

Tb adoro esse pão... faço imensas vezes... ele é maravilhoso mesmo.

Beijokas e um óptimo Carnaval

Mónica disse...

mais uma receitinha que tenho de experimentar

;-)

graziella disse...

que delicia !!!

grazi

lll_Artemis_lll disse...

Fiz o pão e ficou uma delícia.Fiz a massa na máquina do pão e resultou mt bem.
Obrigada pelo blog esta mt bom

zana disse...

Ainda bem que gostou.beijinhos