Sável

Como eu sempre costumo dizer "quando é tempo,há que aproveitar"!Ontem no blog do Luís"Outras comidas"fiquei com água na boca com a sua receita de Sável com açorda de ovas,e fiz um telefonema e hoje o pescador já tinha o meu sável fresquinho pescado hoje de manhã e entregue á minha porta.Ainda o vou arranjar e claro que vai ser fritinho com arroz não de debulho porque não gosto mas ou de grelos ou de tomate,as ovas claro que vou come-las eu que adoro.

Pães de Chocolate

Simplesmente bons ,muito bons para o lanche para a sobremesa,sempre quentinhos,acabados de fazer são maravilhosos,depois é só ir aquecendo ,para a próxima vou fazer mistos!A receita veio do Sitio do sol,que por sua vez viu no Figo lampo!

Pão com chocolate (MFP)
Ingredientes (para 7 pães): 250gr de farinha, 1 colher chá sal, 1colher de chá de Fermipan, 120ml leite à temperatura ambiente, 30gr de açúcar, 80gr de manteiga, 1 ovo batido para pincelar, chocolate negro em barra
Colocar todos os ingredientes na MFP pela ordem indicada e seleccionar programa amassar.
No final do programa retirar a massa, desgaseificar e formar um rectangulo com a juda do rolo.
Cortar em sete tiras iguais no sentido do comprimento (se preferir mais pequenos basta cortar tiras mais pequenas).
Colocar uma barra de chocolate no rebordo do ractangulo e enrolar duas vezes ou até meio do mesmo. Colocar outra barra no outro rebordo e repetir o processo.
Colocar os pães num tabuleiro de ir ao forno sobre um tapete de silicone ou papel vegetal com a "costura" para baixo. Levar ao forno a 50º durante 50 minutos para levedar.
Pincelar com o ovo batido.
Subir o forno para 180º e cozer durante aproximadamente 15 minutos ou até apresentarem um aspecto dourado

Pudim de Morango

Este pudim fica muito fresquinho e saboroso,simples e muito fácil de fazer.Vi esta receita em vários blogs e sites.

Ingredientes

1lt de leite

1 caixa de gelatina de morango

1 lata de leite condensado

Confecção
aquecer bem o leite e juntar a gelatina até desfazer-se completamente,juntar o leite condensado e mexer bem para misturar,deitar numa forma passada por água e levar ao frigorifico para solidificar.Mais fácil acho que não há!