"Para dorar una cebolla o servir y degustar unos macarrrones hace falta filosofia." (Santi Santamaria)
domingo, outubro 28, 2012
Torta de Laranja do Marco
Hoje foi Cozido á Portuguesa...não é dos meus pratos favoritos por isso tinha de haver uma sobremesa para compensar ...não gosto de fazer sempre a mesma coisa então procurei e encontrei esta torta maravilhosa duma personagem que participou na Casa dos Segredos!!
Torta de Laranja do Marco da casa dos Segredos
Ingredientes
500 g de açúcar( usei 400 g )
50 g de farinha
10 g de fermento em pó
1 laranja grande (raspa e sumo)
15 g de manteiga derretida
10 ovos
Confecção
Misturar o açúcar, a farinha e o fermento em pó. Juntar a raspa e o sumo de laranja. Adicionar os ovos e misturar bem. Antes de colocar no forno, juntar a manteiga. Untar uma forma e colocar o papel vegetal (também untado). Colocar no forno e deixar cozer durante aproximadamente 25 minutos (numa temperatura de 225 graus ,achei que estava a queimar muito rápido e baixei pra 210 graus). Retirar do forno, colocar açúcar por cima e enrolar.
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6 comentários:
ficou perfeita!
beijinhos e bom domingo
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
A torta já vai a meio..está muito boa ...podia estar menos tostada ...para a proxima vou cozer a 200graus.beijinhos e Bom domingo tb
muito boa Zana ficou perfeita, bjokitas
Que linda, mesmo perfeita!
Bom dia Zana!
Eu já fiz esta torta e é maravilhosa. Mas agora eu cozo a 180ºC durante o mesmo tempo e fica mais húmida.
Bjs
Isabel ficou muito boa .bj
Luisa começou a desaparecer de repente ,por isso devia estar mesmo boa. bj
Marta para a próxima também vou cozer a 180 porque acho que tostou demais e vi o video e acho que ele nao cozeu a 250 pois a dele estava muito clarinha! bj
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