segunda-feira, março 02, 2009

Pães de Chocolate
















Simplesmente bons ,muito bons para o lanche para a sobremesa,sempre quentinhos,acabados de fazer são maravilhosos,depois é só ir aquecendo ,para a próxima vou fazer mistos!A receita veio do Sitio do sol,que por sua vez viu no Figo lampo!
Pão com chocolate (MFP)
Ingredientes (para 7 pães): 250gr de farinha, 1 colher chá sal, 1colher de chá de Fermipan, 120ml leite à temperatura ambiente, 30gr de açúcar, 80gr de manteiga, 1 ovo batido para pincelar, chocolate negro em barra
Colocar todos os ingredientes na MFP pela ordem indicada e seleccionar programa amassar.
No final do programa retirar a massa, desgaseificar e formar um rectangulo com a juda do rolo.
Cortar em sete tiras iguais no sentido do comprimento (se preferir mais pequenos basta cortar tiras mais pequenas).
Colocar uma barra de chocolate no rebordo do ractangulo e enrolar duas vezes ou até meio do mesmo. Colocar outra barra no outro rebordo e repetir o processo.
Colocar os pães num tabuleiro de ir ao forno sobre um tapete de silicone ou papel vegetal com a "costura" para baixo. Levar ao forno a 50º durante 50 minutos para levedar.
Pincelar com o ovo batido.
Subir o forno para 180º e cozer durante aproximadamente 15 minutos ou até apresentarem um aspecto dourado

6 comentários:

Anónimo disse...

Hummm...maravilha tanto eu como o meu homem adoramos estes pãezinhos!
Que lindos que ficaram!
Bjcas.

Margarida disse...

São óptimos não são? E tão fáceis de fazer! Obrigada por testares e colocares aqui uma receita lá do figo. ; )
beijinhos

Isabel Salvador disse...

zaninha minha querida amiga,que deliçia,tanta coisinha boa por aqui ,jinhos grandes bués

risonha disse...

olhei para as fotos e fiquei com uma vontade danada de ir lanchar à tua casa... rsrsrs

Anónimo disse...

Ola vianence (tambem sou vianence)com muito orgulho,adorei os teus paezinhos ja me fizeste fome,adoro as tuas receitas .
Quando for de ferias a portugal vou ai prova=los XAU BEIJINHOS. MILA

Anónimo disse...

Aonde esta a receita do bolo de chocolate da sogra.Estou a aguardar ha muito tempo.Queria muito fazer aquele bolo.