sábado, janeiro 13, 2007

Panquecas de Chocolate

Estas panquecas são tão boasssss...ficam tão fofinhas...
Ingredientes
250gramas de farinha c/ fermento
2,5 dl de leite(250ml)
4 ovos
40 gramas de açucar
Confecção
Misture a farinha com o açucar ,junte o leite e misture bem.junte as gemas e mexa .Á parte bata as claras em castelo e envolva suavemente na massa .NUMA FRIGIDEIRA PRÓPRIA OU ANTI-ADERENTE pincele com manteiga derretida verta uma concha de massa e deixe dourar .vire e deixe dourar,repita até acabar a massa,eu aconselho a pincelar entre cada panqueca.
Molho de Chocolate
Ingredientes
150gramas de chocolate em barra
1dl de natas(100ml)
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de mel
Confecção
Num tachinho leve as natas ao lume até ferverem apague,junte o chocolate a manteiga e o mel,mexa até derreter e ficar um creme hómogeneo.sirva quente com as panquecas.

16 comentários:

  1. Zana, gostava de saber fazer crepes, adoro aqueles com uma bola de gelado no meio e com molho de chocolate por cima... hum... que bom!!! Se tiveres a receita envia-me, ok? obrigada. Nota: podes-me tratar por tu.

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  2. uauuuuuuuuu... que tentação!

    adorei estas fotos, hummmmmm...

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  3. Tão bons que parecem! :-)

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  4. tripeira vou pesquizar nas minhas receitas e logo te digo a receita que há-de estar algures pois costumo fazer .beijinhos.

    mónica ,ficaram deliciosas ficam fofas sabes as panquecas americanas são estas ficam muito boas.beijinhos

    elvira ,recebi no natal esta frigideira própria para panquecas e deu nessa maravilha mas também dá para fazer numa frigideira anti-aderente.beijinhos

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  5. Olá Zana!!!!!!
    Adorei as fotos!! Estou encantada com teu blog,parabéns!!!!!!!!
    beijos do Brasil

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  6. obrigado pela visita ,e pelos elogios.apareça sempre.beijinhos

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  7. Olá Zana.Gosto muito do teu blog.Vou continuar a visita-lo.Vou fazer esta receita.Bjs

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  8. Olá Zana.Gosto muito do teu blog.Vou continuar a visita-lo.Vou fazer esta receita.Bjs.Bjs

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  9. olá kini olha esta receita dá para umas dez panquecas ,ficam muito boas .beijinhos e volta sempre.

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  10. estao irresistiveis!!!
    grazi

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  11. Muito boa a receita! Fizemos hoje (eu i minha prima) i adoramos! Ficamos de barriga cheia :D

    Obgd =)

    * _ *

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  12. tim ainda bem que gostaram,nós aqui adoramos.beijinhos

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  13. quanto horas de preparo ??
    quanto de rendimento???

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  14. o rendimento dá umas 10 panquecas como já tinha dito e o tempo de preparo uma meia hora.beijinhos

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  15. alguém em cima dizia ... quanto de preparo ? quanto de rendimento ?
    e eu digo quanto de "arrependimento" ? ehehehh estão com um aspecto divinal mham..mham... bom blog !

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  16. Óptima receita! :)

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